Град наставља промоцију бањалучког ћевапа, Симић: До краја јула прве ГТС роштиљнице добијају промотивна обиљежја
Након што је у септембру 2024. године, уз подршку Града и градоначелника Драшка Станивуковића, наш бањалучки ћевап добио ознаку ГТС (Гарантовано традиционални специјалитет), овај „заштитни знак“ Бање Луке је на, међународно препознатљив начин, потврдио аутентичност његове традиционалне рецептуре и начина припреме.
Поручила је овлаштени потписник у Одјељењу за привреду и локални економски развој Александра Симић.
Нагласила је да је Град Бања Лука пружио подршку и оснивању Удружења за очување гарантоване традиције специјалитета „Бањалучки ћевап“, без којег наш специјалитет не би могао остварити право на ову престижну ознаку.
-У мају 2026. године, појединачне ГТС цертификате су добиле роштиљнице „Обеликс“, „АД“ и „Биљана“, у којима грађани и посјетиоци могу бити сигурни да једу оригинални бањалучки ћевап припремљен према заштићеној традиционалној рецептури. Осим њих, контролу су прошли и ГТС цертификат су добили и субјекти укључени у ланац производње бањалучког ћевапа – месница “Kод Дуле”, пекара “Ђорђе”, као произвођач традиционалних лепиња, чиме је додатно потврђена усклађеност комплетног производног ланца са захтјевима спецификације – навела је Симић.
Циљ Града Бања Лука и Удружења, како је казала – јесте да у наредном периоду у систем заштите буде укључено што више угоститељских објеката.
-Због тога ће Град и Одјељење за привреду и локални економски развој, до краја јула, организовати додјелу промотивних и рекламних материјала роштиљницама које су оствариле право на ову престижну ознаку, на којима ће бити јасно истакнута ознака ГТС, као препознатљив печат који гарантује да се у тим објектима може појести оригинални бањалучки ћевап, припремљен према заштићеној традиционалној рецептури – закључила је Симић.
Сервисне информације
Електрична енергија
Снабдијевање града електричном енергијом је уредно.
Вода
У току претходног дана водоснабдијевање већег дијела града било је уредно, а иста ситуација се очекује и данас.
Квалитет произведене воде задовољава одредбе Правилника о хигијенској исправности воде за пиће.
Топлотна енергија
Испорука топлотне енергије је уредна.
Дежурне службе
Полицијска управа Бања Лука – нису забиљежена кривична дјела. Јавни ред и мир је нарушен осам пута. Догодило се 18 саобраћајних незгода.
Служба хитне помоћи – прегледано је 96 пацијената и обављено је 16 кућних посјета.
Ватрогасна бригада – није имала интервенција.
Гинеколошко – акушерска клиника – рођено је 13 беба – и то седам дјевојчица и шест дјечака.
